ประโยชน์ของมะกอก มีมากมายกว่าการเป็นสกินแคร์ที่บำรุงผิวและผม ช่วยลดน้ำหนัก รักษาสมอง ดีต่อลำไส้ และยังสามารถป้องกันโรคมะเร็งได้อีกด้วย เราอาจจะได้ยินชื่อของ น้ำมันมะกอก.

น้ำมันมะกอกมีส่วนช่วยรักษาความผิดปกติในช่องท้องหรือภาวะท้องผูกต่างๆ ให้ดีขึ้น โดยเฉพาะผู้มีอาการถ่ายอุจจาระไม่ออก ถ่ายไม่สุด อุจจาระเป็นก้อนแข็ง หรือขับถ่ายลำบาก. จากการวิเคราะห์งานวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิผลของน้ำมันมะกอก 15 กรณีศึกษา ที่มีผู้เข้ารับการทดลองกว่า 1,053 ราย พบว่าน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อาจมีความสัมพันธ์ต่อการลดระดับไขมันในเลือดรวม (total. นอกจากนี้ รายงานจาก “โครงการอาหารไทยหัวใจดี” โดยมูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับคณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.

สรรพคุณของมะกอก เปลือกต้น ใบ และผล ใช้กินเป็นยาบำรุงธาตุในร่างกาย (เปลือกต้น, ใบ, ผล) [2] เนื้อในผลมีสรรพคุณช่วยแก้ธาตุพิการ เพราะน้ำดีไม่ปกติและกระเพาะอาหารพิการ (เนื้อในผล) [2],.

ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกช่วยเพิ่มวิตามิน e ให้ผิว เนื่องจากน้ำมันมะกอกมีสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถทำให้ผิวหนังชั้นกำพร้าที่หยาบกร้านชุ่มชื่นจากภายในได้. น้ำมันมะกอก (olive oil) เป็นน้ำมันธรรมชาติที่สกัดได้จากผลของต้นมะกอก ซึ่งเรานำมาใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายตามประเภทของน้ำมันมะกอก. ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก ควบคุมคอเลสเตอรอล ลดภาวะไขมันในเลือดสูง ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดน้ำหนัก ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารให้ดีขึ้น ลดความดันโลหิตสูง.

น้ำมันมะกอกประกอบไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวอยู่เป็นส่วนมาก โดยมีส่วนช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอล (Ldl) ได้ ควบคุมระดับ (Ldl) ให้ต่ำลง ช่วยให้ไขมันในเลือดลดลง.

น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอี เพียงใช้น้ำมันมะกอกทาบางๆ และนวดเบาๆ บนผิว จะช่วยให้มีผิวชุ่มชื้น ไม่แห้งกร้านเป็นสะเก็ด ดูผิวสุขภาพดี เปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล.